近两年,数字化为制造业各个细分行业带来了看似无限的机会与技术投资选择。当企业开始关注数字化转型时,必须多维度思考一些问题,确切地说就是企业希望能够改变什么、在哪些地方投资他们的资源、需要通过哪些技术或者手段来满足其战略需求。真正的数字化转型不可能凭空发生或者一蹴而就,它的目标也不单单是新技术的规划和实施。真正的数字化转型通常会对企业的战略、人才、商业模式、组织结构带来长远的影响。因此,数字化转型的建设思路需要结合行业的特点与发展态势、行业中各个企业的痛点与战略方向来进行规划和实施。
让我们聚焦到食品饮料中的烟草行业。
烟草行业作为中国纳税**大户,为国家的经济建设贡献巨大。如果没有烟草连续多年的超万亿利税,也许高铁还无法遍布南北东西,大规模的税收减免也还在规划。
但烟草行业依然面临行业提质与市场结构转型升级的需求。根据中商产业研究所的数据,截至2019年,烟草行业亏损企业进一步增多,烟草总产量进一步下降,营收和利润也在进一步减少。由于烟草行业是一个相对封闭的生态系统,提质减量的目标导致了烟草品牌竞争加剧、利润减少。
烟草行业的发展会集中在:
1
打造重点品牌
2
提升品牌的质量
3
进一步提升卷烟产品的技术水平
4
提升新型烟草创新研发的针对性与成功率
烟草制造业企业具有良好的电气化与自动化基础,部分烟草制造业企业已经迈出了数字化建设的步伐,对标其他很多行业具有数字化建设的**水平。但在与烟草制造业企业的交流调研的过程中,我们依然发现许多企业存在对未来的焦虑与担忧,这些焦虑与担忧主要体现在以下几点:
我们可将上述问题归结为以下几点:
1
快速响应市场需求,满足多样化、个性化、定制化的市场需求(细支烟、中支
烟、加香烟、电子烟等),同时满足同
一品牌在不同地域,不同季节生产质量的一致性
2
纵向集成——打通企业内部不同层面系统的集成,通过数字化打造透明工厂,提升生产效率,降低成本
3
端到端集成,在实现纵向集成的基础上
进一步打通研发-制造-市场的端到端集
成
4
通过大数据分析进一步对关键设备如烘丝机、回潮机等进行工艺数据的积累,建模与分析
5
培养适合数字化转型的人才梯队
在数字化烟厂的规划过程中,我们建议可以通过四条数据链条梳理规划工厂:
1
从订单到交付的数字化集成
2
智能单机与产线的数字化集成
3
产品从研发到生产的数字化集成
4
智能工厂从建设到报废的数字化集成
规划完成后再考虑需要依靠哪些平台和技术手段来支撑。
大部分的烟厂都具有良好的电气化和自动化的基础和人才储备,在实施的层面,我们建议可遵循总体规划、分布自下而上实施的方式进行。
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实现智能单机的标准化、模块化,即插即用式生产与柔性化
2
实现整线集成,同时打造数字化与透明化的生产线
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打造工厂的数字化平台。如仿真建模平台、工业云平台、产品生命周期管理平台等
用一句话来总结建设思路是:总体规划、分布实施、数据驱动、人才基石。